Rosquillos con vino dulce de Málaga – Paso a paso

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IMG_0823Estas navidades hemos rescatado del olvido una receta tradicional de nuestra tierra. En casa mi madre la hacía durante estas fiestas y a veces le pedíamos que hiciera los rosquillos de vino dulce de Málaga hasta bien entrado febrero.

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Cata con maridaje en el Hotel Cortijo la Reina

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Los vinos de la cataEl día 15 de noviembre estuve en el Hotel Cortijo la Reina disfrutando de una Cata maridada con vinos a cargo de tres bodegas pertenecientes a un mismo grupo: Bodegas Ramón Bilbao, Bodegas Mar de Frades y Cruz de Alba. La cata fue dirigida de forma magistral y amena por la enóloga de Mar de Frades Paula Fandiño.

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Del Corte al Jamón

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Del Corte al JamónAyer sábado asistí a una cata de Cervezas Murex en la tienda de ultramarinos de reciente apertura llamada “Del corte al jamón” . La cata impresionante, me declaro una enamorada de la Cerveza Rubia y la Doble Malta de Murex.

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