Visita al Salón HyT

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TAGONIUS CRIANZADurante los días 17,18 y 19 de marzo en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga tuvo lugar el Salón Profesional del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo que convocó a los hosteleros del Sur de España para ofrecer los productos y servicios más innovadores del sector.

Estuve visitando la Feria el día 18, y más en concreto el stand de Distribuciones Narbona Solís, además de la gran acogida que me hicieron tuve la oportunidad de probar dos de sus vinos. Uno de ellos llamado Tagonius Crianza con D.O. Madrid, resultó delicioso y ya estoy pensando qué plato preparar para acompañarlo.  Tagonius es una bodega que cuenta con 35 hectáreas de viñedo propio en la ribera del río Tajuña (=Tagonius en latín), así como un parque de 1.000 barricas de roble francés y americano.

También probé una copa de Jorge Bonet Naturalmente Dulce Rosado de la Bodega Cuesta de la Viña, que me recordó a los vinos italianos tipo Chianti pero sin burbujas. Delicioso.

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 IMG_3582 narbona solis
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