El Aula del Vino

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Aula del Vino

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Navegando por aquí y por allá me he topado con este blog  (EL AULA DEL VINO) de reciente creación , julio de este año, y que se autodefinen como un espacio abierto, independiente y plural, lugar de encuentro entre aficionados y profesionales, que sirva para aumentar el disfrute de los sentidos frente al vino.

Para ello el blog comienza con un Curso de Cata on-line, que nos introduce de pleno en el mundo del vino, su luz, texturas, tonalidades; para luego proponernos catas de vinos de diferentes denominaciones de origen.

El curso consta no solamente de textos sino también vídeos elaborados por ellos mismo, con sencillas y concretas instrucciones sobre la cata y los vinos.

Os recomiendo visitar el blog y dejaros llevar por ellos en este curso que no os dejará indiferentes y os enseñará a ver una copa de vino de otra forma.

Fase Olfativa

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